La Ferme du Bosquetiau : de la terre à votre table, avec passion
Un projet local et familial
Nichée au cœur de la campagne naastoise, la Ferme du Bosquetiau est une exploitation porcine familiale active depuis plus de 30 ans. D’abord reconnue dans les concours agricoles, elle s’est transformée au fil des années pour devenir un véritable pôle de circuit court et de produits locaux à Soignies.
Une ferme porcine en circuit fermé
La ferme, gérée par Patrick et Marie-Laure Siraux, fonctionne en circuit fermé : les naissances et l’engraissement des porcs se font entièrement sur place. L’alimentation des animaux est assurée par le maïs cultivé à la ferme, selon les principes de l’agriculture raisonnée.
Résultat : une viande de qualité, produite dans le respect du bien-être animal et de l’environnement.
Une boucherie à la ferme depuis 2017
En 2017, le couple ouvre une petite boucherie artisanale sur l’exploitation. Ils y proposent des colis de porcs et poulets fermiers, directement issus de leur élevage. Une viande saine, traçable et locale, vendue sans intermédiaires.
Un magasin de producteurs lancé
en 2021
Le 8 août 2021 marque un tournant : Catherine, Pauline, Benjamin et Vincent (leurs enfants et beaux-enfants) rejoignent l’aventure. Ensemble, ils créent un magasin au sein même de la ferme, mettant en avant les produits de plus de 50 producteurs locaux et artisans passionnés.
Fromages, glaces, fruits & légumes, farines, charcuteries, boissons artisanales, plats préparés… une vitrine gourmande de notre terroir.
Nos valeurs
Agriculture raisonnée & respect de la nature
Transparence et traçabilité
Circuit court et consommation responsable
Collaboration locale et familiale
Qualité, fraîcheur et proximité
Conclusion
À la Ferme du Bosquetiau, nous croyons qu’il est possible de bien manger, près de chez soi, tout en soutenant les producteurs de notre région.
Nous vous accueillons avec le sourire, la passion, et des produits qui ont une histoire.